“荷风送香气” 桂林香格里拉香月·香宫新菜品鉴暨年度答谢晚宴隆重举行

2022年7月29日，桂林香格里拉在一楼大宴会厅圆满举行了香月·香宫新菜品鉴暨年度答谢晚宴，璀璨上演了一场视觉和味觉的饕餮盛宴。晚宴特别邀请了与酒店合作多年的合作伙伴及媒体友人，旨在答谢各界贵宾对桂林香格里拉的支持与厚爱。

“荷风送香气，妙月伴味来。” 此次晚宴在以“荷塘月色”为主题的精美装饰和布置下，显得尤为大气别致。18点30分，在娓娓动听的现场古筝奏乐的加持下，嘉宾们陆续入场，在一片欢声笑语中融洽交谈。层高9米的豪华大宴会厅内，灯光璀璨，别具匠心的餐桌布置，专属定制的精巧扇形菜单，还有被数朵清荷巧妙装点的舞台，引得嘉宾纷纷拍照留念，阵阵赞许惊叹。

桂林香格里拉总经理张彦杰女士上台温暖致辞，“回首过往，酒店在最艰难的时期得到了各位现场来宾的无限支持和信任，此时此刻最想说的就是感谢二字。桂林香格里拉团队历时数月筹备今日的晚宴，希望用我们真诚的努力，换来每一位宾客满意的微笑。祝各位花常好，月长圆，人长久。”

一段雍容大气的舞蹈《花开富贵》拉开了晚宴的序幕，接着，一场精彩的上菜秀将酒店大厨为此次活动精心订制的美馔佳肴一并呈上，来宾们尽享舌尖上的盛宴。乐队现场演绎经典流行歌曲，引发全场共鸣；纯净清澈的童声演唱，伴着优雅恬静的汉服秀和月饼展示，由显相得益彰；还有美轮美奂的甜品秀，动感十足的花式调酒表演，以及压轴的《友谊地久天长》歌曲演绎，处处皆彰显出酒店对于此次晚宴的用心及匠心。穿插在精彩节目中的抽奖活动，中秋晚宴入场券、香格里拉集团旗下酒店房券等多重大礼给现场宾客带来惊喜连连，将晚宴氛围推向了高潮。

值得一提的是，本次晚宴由桂林香格里拉技艺精湛的厨师团队为宾客们带来的中西合璧的饕餮盛宴，皆为香宫焕新菜式中的精品。金瓜豚肉扣鲍鱼、荷塘清池帝王蟹、翠塘粥油海螺片、鱼香汁淋老虎虾、盐炉松露焗元贝等珍馐，汇集精选新鲜食材，融入香格里拉特色亚洲风味精心烹饪，为现场宾客们带来视觉与味觉的双重体验。

晚宴在大家的欢声笑语和气氛融洽的畅谈中落下帷幕。酒店总经理张彦杰女士表示，疫情恢复期，酒店也需要因时而进,因事而化,因势而新。今年，她带领团队推出《寻味市井进万家，24节气美食》系列活动，希望通过二十四节气的时令，借助桂林“好山，好水，好食材”的本地资源，在菜品上不断推陈出新，为本地及八方来客提供非凡的美食体验。同时酒店也利用集团优势，举办跨区域的各类美食节，让本地的食客“足不出桂“亦可享受异地的美味。

此外，虽然距离中秋佳节仍有近一月有余，桂林香格里拉已经开始推广预热，在中秋月饼系列产品上推陈出新，同时将在中秋节当晚为宾客奉上一场心意满满的中秋晚宴。张彦杰女士表示，酒店将继续恪守“香格里拉安心守护承诺”的安全服务标准，为助力桂林文旅市场复苏做出应有的贡献。