“我的外卖好像被动过……”你收到外卖食品时有过这样的担忧吗？
现在外卖已成为人们日常生活越来越重要的基础保障，为了让消费者在点外卖时更加安全和放心，今年以来，崇左市市场监督管理局通过开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，聚焦网络餐饮服务食品安全。为充分发挥党建引领作用，进一步推动专项行动取得实效，4月22日,该局价格与消费维权支部联合江州区美团外卖党支部开展“固定党日+网络订餐守底线查隐患保安全”活动，助推食安封签在外卖餐食中的使用，让外卖食品安全无忧送到消费者手上。
当天上午，崇左市市场监督管理局党组书记、局长黄信佩带领价格与消费维权支部部分党员和市场监管人大代表监督员、政协委员民主监督员来到江州区美团外卖党支部，听取了江州区美团公司负责人林春介绍公司经营情况、目前遇到的问题及意见建议，大家就如何充分发挥市场监管部门、监督员、网络外卖平台三方作用形成食品安全社会共治合力进行了热烈的讨论，并共同学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。
在活动现场，黄信佩为江州区美团公司赠送了食安封签、毛巾、水杯、围裙等一批广西食品安全示范城宣传用品。黄信佩强调，市场监管部门要围绕“南疆市监 服务惠企”的党建品牌，积极发挥“五支先锋队”作用，既要对平台做好监管，更要为平台服务，助企纾困。同时，外卖平台要落实好企业的主体责任，规范经营，发挥企业优势，为崇左市民提供更好的服务，为保障市民食品安全贡献一份力量，助力崇左市今年创建广西食品安全示范城市。
随后，大家到线下实体餐饮店指导商家使用食安封签，市场监管人大代表监督员、政协委员民主监督员代表亲眼见证了餐饮店接单、加工制作、打包全过程。黄信佩亲自指导店员在外卖食品贴上“食安封签”，交到等候的外卖小哥手上。“贴封签好哦，可以防止我们的外卖食品在送餐环节出现洒漏、拆开的问题。”白妈螺蛳粉东源名城店店长看到贴好食安封签的出餐食品高兴地说。
据了解，“食安封签”是为网络订餐外卖餐盒外包装加贴的封签，封签采用一次性、安全环保的特殊材料制作，如果撕毁将留下永久性痕迹。通过一餐一封签，消费者可以判断餐食是否被他人私自动用，在很大程度上保证了食品安全。
当天，江州区美团外卖公司发挥企业优势，组织20多名骑手，插上小红旗、带上食安封签，随着“为了食品安全，我们出发吧！”一声令下，骑手们浩浩荡荡出发，走街串巷将食安封签送到各入网餐饮店，将《致全市广大市民的一封信》送到客户手中，在给市民的外卖食品贴上“安全条”的同时，助力宣传崇左市创建广西食品安全示范城市，共同提升社会公众对于食品安全知识的普及，共筑人民群众舌尖上的安全。
审核：卢富民
文字：李 敏
图片：韦发忠
编辑：秦 庶
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本文来源：崇左市场监管
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