广西贺州：小小红薯粉带动群众增收致富

2019-11-25 10:59

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标签：广西贺州致富

人民网贺州11月24日电立冬以来，广西贺州市八步区开山镇广大红薯人民种植户迅速抢抓时机，采收红薯加工成红薯粉供应市场。该镇历来有种红薯的悠久历史，村村都有手工制作红薯粉的传统习俗。红薯粉主要用来冬季打火锅，开山红薯粉以其纯正、滑爽、耐煮等优点，市场十分紧俏。去年以来，得益于国家的扶贫政策，开山镇开山村、安和村两个贫困村通过公司+合作社的方式建成了两个规模年产3万公斤的红薯粉加工厂，红薯粉生产开始迈向产业化、专业化，全镇可实现年产红薯粉超10万公斤，带动了周边群众通过种植红薯或者土地流转、就地劳务等增收致富。（庞革平、黄旭胡文/图）

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